芝士熔岩吐司卷怎么做

食材:四五片吐司和四五片芝士卷，一个鸡蛋，少许食用油。

先把吐司的硬边去掉，留下中间部分，然后用擀面杖什么的把吐司片压平，把芝士片放在吐司片上，重叠起来，再卷起来。

鸡蛋打散，放入碗中，搅拌成泥状，然后蘸一点鸡蛋糊，封住刚卷好的吐司片边缘。
在这个过程中，把吐司卷蘸紧，防止以后煎的时候散开。

将油倒入热锅中，油温上来后关小火，放入吐司卷中，油滚一会再慢慢煎至吐司皮变成金棕色。一个香甜可口又简单的吐司卷就做好了。
可以直接吃，也可以蘸番茄酱、蜂蜜、炼乳吃。