白萝卜，猪肉，生姜，八角，
将新鲜萝卜洗净，去皮，切成小块，放在盘子里备用。
将肥肉洗干净，切成小块，放在盘子里备用。肉可以是新鲜的五花肉或熏肉。
锅里加少许油，油八成热时放入我们准备的肉块，翻炒至透明，
然后我们在里面加入适量的水，再加入白萝卜块，煮开。
之后，我们把所有的材料放入炖锅，小火炖两个小时，加入盐和胡椒，搅拌均匀，出锅。至此，萝卜炖好了。你学会了吗？
