芋头、油、糖、水
将芋头切成条状,然后将锅加热,上油,油热后放入芋头中。当颜色变成乳黄色时,将锅取出。当然要确定芋头是否熟了(不要吃没熟的芋头,容易中毒)。
另起一锅,锅中加糖,加水,大火煮。
糖稠了就关火,把炒好的芋头倒入煮好的糖水里,快速搅拌(这样沙子就好吃了)。
搅拌好后,取锅装盘。