牡蛎洋葱盐油糖鸡精白兰地番茄酱辣酱柠檬
洋葱切沫备用，牡蛎洗净，一定要洗干净，不然会有沉淀物，然后牡蛎肉切沫备用。
锅中热油，爆香洋葱沫，放入准备好的蚝油沫，翻炒片刻，加入番茄酱、辣酱和少许水。
煮两分钟左右，加入准备好的白兰地，挤一点柠檬汁。
最后加入调料，根据个人口味添加量。翻炒均匀后，即可出锅。可以准备一个干净的玻璃瓶蚝油鸡尾酱，准备吃的时候拿出来一些，方便又好吃。
