辣椒,花椒,胡椒,洋葱,生姜和大蒜,
把辣椒晒干,在锅里准备好,然后做成辣椒粉备用,这样辣椒面就会有一种油炸的味道。
胡椒面适量,备用。
在超市买适量白胡椒备用。
洋葱和大蒜洗净,切成粉末备用。
锅中加入适量油,油8分热时放入葱、姜、蒜,炒出鲜红辣椒,然后捞起盛在碗里。
然后我们趁着油热加入辣椒面,后面再加入其他所有配料,再加入一些盐和味精,拌匀。