香菇炒青菜--新手妈妈一看就会的菜

香菇炒青菜--新手妈妈一看就会的菜 工具/材料

鲜菇4个，青菜300g，植物油50g，酱油，料酒，盐。

操作方法 01

大蒜洗净切段；蘑菇和油菜切片，洗净备用。

02

烧热锅，倒油。

03

倒入大蒜炒香。

04

倒入切好的香菇，加入酱油和料酒翻炒。

05

将蘑菇炒至微黄，加入青菜。

06

翻炒至蔬菜变嫩，然后加盐调味。

07

最后翻炒均匀，出锅即可。