虎皮青椒的家常做法

青椒、大蒜、生抽、醋、糖、盐

大蒜剁成蒜末，酱油、盐、糖、醋调成汁。

青椒洗净，去头去蒂。

锅里加少许油，开小火把青椒烤成焦状，再放入蒜，炒香，拌匀。

将调好的酱料倒入锅中，搅拌均匀即可食用。