如何清洗猪大肠
工具/材料
猪大肠、米粉、菜籽油
操作方法 01
准备米粉和菜籽油。
02
将两勺米粉放在大肠上,用手揉搓至出现大量粘液,然后用清水洗净大肠。
大肠用米粉洗两遍。
03
在清洗干净的大肠上倒点菜籽油,用手揉一揉,然后清洗大肠。
大肠最好用菜籽油洗两遍。
04
把大肠翻过来,把肠内壁的油撕掉,然后分别用米粉和菜籽油清洗干净。
05
将清洗干净的大肠翻到前面,用水冲洗干净。
06
把锅里的水烧开。煮开后,将大肠放入沸水中煮至大肠收缩。
07
取出煮熟的大肠,沥干水分。【/br/】至此,就算大肠处理好了,也可以用它做菜了。