怎样做美味的番茄粉丝汤？
工具/材料
番茄适量，粉丝适量，鸡蛋适量，蒜苗适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。
操作方法 01
准备一个西红柿，洗净，切成小块，放在盘子里备用。
02
在碗里打一个鸡蛋，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，备用。
03
炒锅放适量油，油热后放入西红柿翻炒。
04
加入小半碗清水，大火烧开水。
05
准备适量粉丝，将粉丝放入锅中煮熟。
06
将准备好的蛋液倒入锅中，先不要搅拌，待凝固后再搅拌。
07
加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
08
准备适量蒜苗，切成片，撒在上面，放在碗里，就可以吃了。好吃的番茄粉丝汤做好了，特别好吃。
