怎样做美味的白玉菇炒木耳？
白灵菇营养价值很高，具有止痛、通便、止咳化痰的功效。常吃白灵菇也能补铁。黑木耳也很有营养，有滋养润燥、养血益胃的功效。白灵菇和黑木耳放在一起很好看。今天，边肖想和大家分享如何用白灵菇制作美味的油炸黑木耳？希望能帮到你。
工具/材料
香菇、木耳、胡萝卜、大蒜、蒜苗、盐、酱油、五香粉各适量。
操作方法 01
准备适量白玉蘑菇，去根，洗净，装盘备用。白玉蘑菇要洗几次。
02
准备适量的黑木耳，提前泡好，然后将适量的胡萝卜切成细丝。
03
油热了，放入蒜瓣炒香。将准备好的白玉蘑菇放入锅中，搅拌均匀。
04
将泡好的木耳倒入锅中，然后将胡萝卜丝倒入锅中，搅拌均匀。
05
放适量的盐，鸡精，五香粉，少量的水，白玉蘑菇本身就出水了。不要放太多水，少放一点水，可以让白玉蘑菇更加鲜嫩。
06
准备适量蒜苗，切碎撒入锅中。
07
搅拌均匀就可以吃了。营养又好吃，特别好吃。
