木耳胡萝卜炒肉丝的家常做法
原本作为鱼香肉丝配料的黑木耳、胡萝卜、肉丝，因为不能辣，被改造成了一道菜炒肉配蔬菜。【/br/】成分变了，但是味道很受小朋友的喜爱。【/br/】下面小编就来分享这道适合孩子口味的家常菜。
工具/材料
黑木耳、胡萝卜、猪肉、酱油、盐、蚝油、水淀粉
操作方法 01
黑木耳泡发，用清水洗净，切丝。
胡萝卜洗净切丝。
02
里脊肉洗净切丝，加入水淀粉、酱油和盐，搅拌均匀。
03
烧热锅，放入油，将肉丝炒至变色。
04
将胡萝卜丝和木耳翻炒均匀，然后加入适量的水炖。
05
加入适量生抽、蚝油、盐翻炒均匀。
06
等炒菜里的汤干了，再翻炒，翻炒均匀。
07
拿着锅和盘子。
