苜蓿猪肉饺子怎么做
春天的紫花苜蓿鲜嫩可口,非常适合包饺子。
今天,边肖将讲述如何用苜蓿和猪肉做饺子。
操作方法 01
首先,准备食材,新鲜的苜蓿和好的猪肉必不可少。
还要准备好调味品:香油、盐、葱姜、鸡精、酱油、面粉。
02
猪肉可以自己宰杀,也可以去市场买。
但是如果你不介意麻烦的话还是自己做比较好。面粉是用来做饺子皮的。
觉得麻烦也可以去市场买现成的饺子皮。
03
将紫花苜蓿放入热水中焯一下,捞出沥干水分,等它慢慢冷却。【/br/】切块,宰成糊,拌猪肉糊。
再放入调料,等调料味道好了,准备包饺子。
04
铺好饺子皮,放上馅料,揉成饺子的形状。
放入锅中煮十几分钟,美味的苜蓿饺子就做好了。