怎么做好吃的铁棍山药？

粘山药能滋补强壮，也有脾虚泄泻、肺虚咳嗽、消化不良的慢性肠炎。
对人的身体这么好，而且很好吃。
那么怎样才能做出好吃的山药呢？接下来，本指南将告诉你一个美味的方法！

戴上手套，山药洗净，去皮，切成长条，用醋水浸泡，避免氧化发黑，取出沥干水分后再用。

青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切丝，大蒜切沫，胡萝卜切片，放入碗中备用。

锅里烧热油，放入姜蒜爆香，再放入山药、胡萝卜、青椒、红椒，加入适量鸡精、盐、生抽，用自己喜欢的调料翻炒！

炒好后装盘，一道美味、简单、营养、健康的菜就做好了。
希望大家都能学会这道菜。