油炸牛奶鸭是越南的特色小吃。鸡蛋里的奶鸭用香料炒出来的成品香味四溢，吃鸡蛋里的奶鸭很滋补。下面就来分享一下，供大家参考。
第一个鸡蛋里有5只乳鸭，姜片，蒜和香葱，1勺酱油和1勺料酒。
准备好乳鸭，姜片，大蒜和香葱。
大火烧油，放入乳鸭。
用中火炸至乳鸭两面呈金黄色。
姜片蒜米翻炒。
然后加入1勺酱油和1勺料酒翻炒10秒左右。
盖上盖子，炖大约2分钟。
然后打开锅盖，放入小葱，翻炒均匀，关火。美味的乳鸭做好了。
