青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚怎么做好吃
但是好吃的家常菜,今天给大家分享一下青椒爆肚的做法。很简单,希望能帮到你。
工具/材料
青椒牛肚2个,蚝油200g,盐适量,鸡粉适量,十三香适量。
操作方法 01
首先,我们准备材料,200克牛肚,2个青椒和调味料。我准备了蚝油、食用盐、鸡粉、十三香。
02
首先我们把青椒洗干净,取出青椒籽,然后切成丝备用。
03
锅中加入适量植物油,油热后倒入青椒,翻炒,然后倒入少量蚝油提鲜,再加入少量食用盐。
04
将青椒炒至五成熟,然后将牛肚倒入其中。因为牛肚是熟的,不用炒太久。等到青椒变色就好了。加入十三香,鸡粉就可以煮了。