西葫芦的做法大全 西葫芦鸡蛋饼如何做

西葫芦是一种常见的配料。让我们来看看如何与边肖合作。

西葫芦鸡蛋饼洗净去皮，用切丝器切成薄片，然后放入适量盐中10分钟，倒出盐水，将鸡蛋倒入碗中拌匀，加入适量面粉，用筷子搅拌，加入适量葱花，锅中倒入适量油，将油倒入面糊中煎至两面金黄。

蚝油焖西葫芦，去皮切块，大蒜去皮切末，锅中倒些油，油热后，立即倒入西葫芦，翻炒，加些水，盖上锅盖焖至收汁，再加入蚝油和盐。

西葫芦炒鸡蛋，去皮，洗净，切片，倒入碗中，加适量盐打散备用，倒入锅中加适量油，倒入西葫芦，翻炒变软，加入鸡蛋，炸至蛋液凝固。

西葫芦煸炒，西葫芦洗净，去皮切片，大蒜切成粉备用，锅内倒入适量油，油热入西葫芦，翻炒，倒入少许水，炖至收汁，加入适量盐调味。