木耳的做法大全家常菜

黑木耳营养价值高，对人体极为有益，尤其是老年人，更应多吃黑木耳。
下面介绍一下黑木耳的做法。

黑木耳、大蒜、香菜、青椒、生抽、食用盐、白糖、椒盐粉、醋、十三香、香油。

将适量黑木耳用温水浸泡，然后用清水洗净，捞出，放在一边，沥干水分。

大蒜去皮，洗净，捣成蒜泥。【/br/】挑选香菜，洗净，切块。
将青椒处理好，洗净，切丝，装盘备用。

锅中加入适量冷水，烧开后将青椒倒入锅中焯至熟，再将泡好的黑木耳放入沸水中焯至熟。

然后，将青椒和黑木耳放入冷水中。
当食物太冷时，放在一边，沥干水分，放在盘子里备用。

将成熟的青椒丝和黑木耳放入碗中。
然后，把蒜泥倒在上面，加入适量的酱油、食用盐、白糖、椒盐粉、醋、十三香等。，并搅拌均匀。

最后加入适量香菜，滴少许香油，即可食用。