下面分享一下蒜苗的腌制方法。
蒜苗、食用盐、酱油、椒盐粉、香油。
把蒜苗的根、皮、没用的叶子去掉后,放在锅里,洗干净,捞出来放在盘子里。
然后把蒜苗切成同样大小的段。然后,把它放在碗里。
碗中加入适量酱油和食用盐,与餐具拌匀。最后放一边腌制。
腌制一天左右后,倒出一点,放入碗中。然后,加入适量的,盐和胡椒粉,香油,即可食用。