炖腔骨的家常做法

炖空腔骨很好吃。接下来，我们来说说常见的炖腔骨做法。

如果你想做炖空腔骨，我们应该准备以下材料:适量的空腔骨，玉米根，生姜，料酒等。

首先我们把从超市买来的腔骨洗干净，切成块放在锅里，去掉浮沫。为了去除腥味，我们可以加一些姜片或者料酒，然后拿出来备用。

然后我们将玉米切成片，冲洗干净。个人觉得还是炖着吃比较好。

然后，我们把水倒入砂锅后的腔隙里，倒些盐就行了。先大火烧一个小时，再转小火烧一个小时。转小火的时候，把玉米扔进去煮，然后我们就可以出锅了。