鱼和鸡蛋一起炒，很好吃。下面介绍银鱼煎蛋的方法。
银鱼、鸡蛋、食用油、盐、洋葱。
银鱼洗净，然后准备鸡蛋和洋葱。
将鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌，锅中放入食用油，加热，将鸡蛋倒入锅中，用铲子搅拌成碎片，放入盘中备用。
葱切成小块，锅里放油，烧热，放入葱花炒锅，然后倒入银鱼翻炒。
然后倒入炒好的鸡蛋块，加入适量的盐调味，翻炒均匀，即可出锅。银鱼的鲜味混合着鸡蛋的鲜味，特别好吃。
