同一个世界，同一个妈~~烧的土豆排骨

土豆排骨是一道很好吃的菜，有妈妈的味道。
土豆排骨怎么做？今天就一起操作吧。

食材:土豆、排骨、蒜、蚝油、料酒、糖、盐、酱油。
做好了，土豆去皮切块备用，大蒜切段备用。

将水烧开，将排骨倒入水中焯几分钟。
然后捞出，放入碗中，倒入料酒、蚝油、盐、糖，腌制30分钟左右。

开大火，锅内倒入食用油，烧热，倒入蒜末，将腌制好的排骨翻炒，翻炒后倒入土豆。

加入汤，盖上锅盖，大火煮开。
七分熟后，转小火慢炖。
做菜的时候可以尝一尝。如果味道清淡，可以放点酱油，会很好吃。