炸鸡腿很好吃。接下来说一下炸鸡腿的做法。
做炸鸡腿需要准备以下材料:鸡腿若干，姜片，料酒，炸面(或面粉)。
首先要把从超市买来的鸡腿洗干净，然后放在锅里去浮沫。为了去除鱼腥味，可以放一些姜片和料酒。
然后为了尝尝鸡腿的味道，可以挠几下，用蚝油腌一下，这样更入味。然后，我们用油炸面粉包裹鸡腿。
在锅里放一些油，然后加热。油温到了，就可以炸鸡腿了。为了使它更美味，我们可以撒一些孜然粉。
