脆嫩的嫩芽很好吃。接下来说一下脆嫩笋的做法。
首先要准备好以下材料:嫩芽、盐、淀粉或鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉等。
首先要把多刺的芽洗干净去掉碎叶,然后用热水炒一下备用。
接下来,将面粉和鸡蛋混合,然后加盐,做成粘稠的糊状,保存备用。
然后,加热,然后用一层粉糊包裹已经在水里炸过的花椒芽,放在锅里炸。只需等待多刺的花蕾表面变成金黄色。