酱爆猫眼螺教程来啦，喜欢的朋友关注一下吧

猫眼蜗牛是一种美味的食物。它的肉味道鲜美，富含蛋白质。所以，你知道酱爆猫眼蜗牛的教程是什么吗？接下来这本指南会告诉你答案。

酱爆猫眼蜗牛的方法比较简单。首先需要准备新鲜的猫眼螺，然后用盐水浸泡三个小时以上，让猫眼螺把沉淀物完全吐出来。

然后还要准备炒猫眼螺的食材，葱、姜、蒜粉、花椒、干辣椒，都切好待用。

锅中倒入适量食用油，放入葱、姜、蒜末、花椒八角，用猫眼田螺翻炒，加入适量清水。

酱爆猫眼螺要久煮，这样才能彻底杀死猫眼螺里面的寄生虫，猫眼螺也能更入味。一般要20分钟左右才能放进锅里。