猪骨很有营养。接下来，我们来说说如何把猪骨做的好吃。
做好猪骨要准备以下材料:猪骨、葱姜蒜、料酒、白萝卜、盐等。
首先要用清水把大猪骨洗干净，然后用热水抄，去掉大猪骨表面的大部分浮沫。为了去除鱼腥味，我们可以用料酒或者姜片。
我们将白萝卜去皮洗净，切成片。我们可以用斜刀把它切成大小差不多的萝卜块。
然后我们可以在砂锅里放入葱、姜、蒜，将猪骨、萝卜块依次放入砂锅，大火烧开再小火煨。
