啤酒鸡腿很好吃。接下来,我们就来说说啤酒鸡腿如何变得好吃一万倍。
要做好啤酒鸡腿,要准备以下材料:鸡腿、啤酒、葱、姜、蒜、料酒、花椒、大料等。
首先我们会把从超市买来的鸡腿用清水洗干净,然后放在锅里煮,去掉浮沫。为了去除鱼腥味,我们可以加一些姜片。
将葱、姜、蒜、辣椒、大料炒香,然后将煮熟的鸡腿放入油锅煎至两面金黄。
然后在锅中加入一瓶酒,先转高火煮沸,再转小火慢煮,等汤变少收汁时关火。