腌蒜很好吃。接下来,我们来说说如何用白醋泡大蒜。
做白醋泡蒜,要准备以下材料:鲜蒜、白醋、盐、白糖、密闭容器。
我们要选择果实饱满的新鲜大蒜,将大蒜的皮剥掉并清洗干净,剥皮时尽量保证大蒜的完整性。
首先我们用清水把密闭容器清洗干净,然后用热水消毒,再放在一边控制水分。
最后,将清洗干净的鲜蒜放入密封良好的容器中,然后加入足量的盐、白糖和白醋,在阴凉处浸泡一会儿。