今天我想和大家分享一个简单的家常菜薯条的方法。希望对你有帮助。
首先，选择两个好的土豆，洗净去皮。
然后，将土豆切成拇指宽的土豆条，最好保持每一块大小均匀，将土豆条浸泡在水中。
其次，用半勺盐浸泡薯片，浸泡半小时左右，捞出沥干水分，可以用吸水纸吸干。
最后将油锅加热至六七分钟，倒入薯片炸至金黄色，取出。
