里脊肉怎么腌制？边肖会告诉你，请看下文。
猪里脊肉、料酒、姜、蒜、葱、淀粉、香油、盐、酱油
猪里脊肉洗干净后，切片，切得越薄越好，这样煎得快，吃起来也不会硬。
姜、蒜、葱切片，撒在切好的猪里脊肉上。
然后倒入料酒、盐和酱油，搅拌均匀，腌制半小时。
半小时后加入香油和淀粉，搅拌均匀，最好用手搓一下，然后腌制半小时。里脊肉将在半小时内烤好。
