怎样做美味的西葫芦红椒炒鸡胸肉?
鸡胸肉含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素等成分。鸡胸肉细腻可口,特别能滋补身体。西葫芦和红辣椒的营养价值也很高。一起炒,特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何用西葫芦和红辣椒做出美味的油炸鸡胸肉?希望能帮到你。
工具/材料
适量鸡胸肉、西葫芦、红椒、小葱、盐、鸡精、五香粉、酱油、小葱、姜、蒜。
操作方法 01
准备适量鸡胸肉,用清水洗几次,洗干净后切成薄片备用。
注意鸡胸肉。尽量切的薄一点,这样味道更好。
02
准备适量的葱、蒜、姜,洗净,切碎,放在鸡胸肉上面。这些成分可以有效去除鸡胸肉的腥味。
03
根据你的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒,腌制15分钟左右。
04
西葫芦准备适量,洗净不去皮,切片,装盘备用;然后准备适量的红辣椒,洗净,切成细丝备用。
05
在煎锅里放适量的油。油热后,将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒,至鸡胸肉表面略变色,熟透。然后开始添加其他成分。
06
将准备好的西葫芦放入锅中,与鸡胸肉一起翻炒,然后将准备好的红辣椒丝放入锅中翻炒均匀。
07
根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。
08
可以加适量酱油,老陈醋提鲜,加一点水防止粘锅。
09
炒好后放在锅里,准备适量的小葱,洗净,切成洋葱圈,撒在上面,就可以吃了。它们美味又有营养。它们真的很好吃。