教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋（快手美味早餐）
这是一道营养美味的自动快餐，令人回味无穷。让我们来看看如何与边肖合作。
工具/材料
1、羊肚菌2个、火腿1根3、鸡蛋1个4、生抽5、蚝油。
操作方法 01
羊肚菌洗净，略泡。不要长时间浸泡它们，它们会失去营养。准备火腿蛋。
02
羊肚菌沥干水分，泡好的水不要倒掉，留着备用，羊肚菌切块备用。
03
加入生抽、蚝油、少许水拌匀。
04
锅中倒入适量的油，将油加热，放入羊肚菌，炒香，再加入少许水炖至干。
05
火腿切片，放入锅中，略炒至香。
06
然后将蛋液倒入锅中，中小火慢煎。这种鸡蛋煎着吃味道更好。
07
慢慢煎，直到鸡蛋凝固，装盘食用。
08
一个美味的羊肚菌火腿煎蛋就完成了。
