蚂蚁爬树的主要食材是粉丝和肉沫。让我们来看看蚂蚁爬树的简单方法。
粉丝提前半天泡好,然后捞起沥干备用。
将瘦肉清洗干净,切成肉末,肉末越碎越好吃。
准备适量的姜、蒜、葱,一切切碎。也可以准备一些胡萝卜丁,根据个人喜好添加。
锅里烧热油,放入姜、蒜、葱翻炒,然后倒入肉沫翻炒至熟。
然后加一点水,再把泡好的粉条倒进锅里,翻炒均匀,一盘好吃的蚂蚁上树就做好了。