如何做海苔芝麻肉松?
紫菜芝麻肉松是很多人喜欢吃的一道菜。
那么如何做海苔芝麻松好吃呢？边肖今天就和大家分享一下我的经验，希望能帮到你。
如果你喜欢边肖的文章，记得点赞边肖！
工具/材料
材料:里脊、葱姜、料酒、白糖8g、酱油5g、玉米油6g、白芝麻8g、紫菜适量。
操作方法 01
首先，将里脊肉切成块，放入锅中。加入适量的水和葱姜料酒，煮五分钟，如下图。
02
然后取出熟肉，放凉，如下图所示。
提示:如果煮熟的肉被筷子刺穿，没有血流出，说明我们的肉熟了；如果有血流出，继续在锅里煮三分钟左右就差不多了。
03
然后把猪肉撕成很细的丝，如下图。
04
然后把手套戴在手上反复摩擦，这样肉的表面就会有一层天鹅绒，如下图。
05
然后把肉倒入不粘锅，加入8g白糖，5g生抽，6g玉米油，如下图。
06
然后1600瓦翻炒五分钟，如下图。
小贴士:1。如果不用电池炉，需要注意的是，火一定要中小为好。
2。在炒肉丝的过程中，大家要反复翻动炒好的肉丝，以免把肉丝烤焦。
07
五分钟后，取出肉丝，戴上手套继续揉成茸，如下图。
小贴士:1。重复煎揉三次的动作；2.搓肉丝的时候一定要戴手套，这样更卫生。
08
然后在锅中加入8g白芝麻继续翻炒两分钟，如下图所示。
09
然后在锅中加入适量的海苔，如下图所示。
小贴士:放紫菜的时候，要等肉松凉了再放。
10
一道美味的海苔芝麻松就做好了。希望你能喜欢。
你学会了吗？赶紧试试吧。
