包粽子需要准备什么材料？

粽子叶:粽子叶是指粽子叶、箬叶、冬叶或香蕉叶。
捆绑绳:香蕉皮，或者水生植物，或者棉线。
馅料:糯米、红豆、猪肉、花生，还有更多，如红枣、芝麻、栗子、香菇、火腿等。
辅料:五香粉、盐、食用油、酱油、白糖等。

做粽子不容易。每年端午节都会有很多人在家包粽子，但是也有很多人想自己包粽子却不知道准备什么材料。
其中包括:粽子叶:粽子叶为粽子叶、箬叶、冬叶或芭蕉叶。
捆绑绳:香蕉皮，或者水生植物，或者棉线。
馅料:糯米、红豆、猪肉、花生，还有更多，如红枣、芝麻、栗子、香菇、火腿等。
辅料:五香粉、盐、食用油、酱油、白糖等。

为了保证粽子的质量 出售 会采用化学染色:浸泡叶片时会加入硫酸铜、氯化铜等工业原料，使失去原有颜色的叶片重新变绿(其实这就是铜附着在叶片上造成的现象)。这种叶子通常被称为 绿色的芦苇叶 。
；绿色的芦苇叶 危害主要发生在高温蒸煮的过程中，其中铜、砷、汞等重金属元素会释放到粽子中。
如果长期或大量食用，会引起铜中毒，甚至导致肾衰竭，严重威胁人体健康。
所以，朋友们买宗爷的时候一定要擦亮眼睛。

而且绝对禁止用塑料绳绑饺子，因为塑料绳加热后会产生对人体有害的物质。
二甲基甲烷等毒素。
毒素会渗入开水和粽子里。吃了被毒素污染的粽子的人会出现恶心、肠胃不适，严重者会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。