煮粽子要煮多久时间？

用普通炊具煮粽子，时间可以长一点，煮3个小时比较合适。如果家里有老人小孩，煮的时间可以长一点，等软烂了再吃。
煮粽子时，要把粽子煮透；吃起来稍微软一点才能拿出来。

提起端午节，很多人都会想到吃粽子。
粽子是用粽子叶包裹糯米蒸成的。
有桂圆汤圆、肉圆汤圆、水晶汤圆、莲蓉汤圆、蜜饯汤圆、栗子汤圆、火腿汤圆、咸蛋汤圆等等。
但是，很多人不知道煮粽子要多久。
用普通的炊具煮粽子，时间会比较长，3个小时比较合适。如果家里有老人小孩，可以煮久一点，煮到软烂了再吃。
煮粽子时，要把粽子煮透；吃起来稍微软一点才能拿出来。

煮粽子的注意事项如下:

1.粽子一定要用冷水煮，因为冷水煮粽子比较好。
随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到糯米里，煮出来的粽子会更香。

2.水面一定要超过粽子，一定要泡到两寸左右。这是因为粽子在煮的过程中会膨胀。如果加的水不够，上面的粽子会被推出水面，不容易煮透，煮好的粽子也不够软。

3.煮粽子的过程中不要加生水，注意水粽子不能和其他粽子一起煮。

4.饺子煮好后，不要急着出锅。饺子留在锅里，泡1个小时以上再出锅。这样会更好吃，口感更好。