包粽子糯米泡几个小时？

粽子包的糯米，泡的时间越长越好，但至少要泡3个小时。
正确的做法是用温水泡糯米。米和水的比例是一比二。每天换水2-3次。泡几天后，包粽子。因为细胞吸水，细胞壁会破裂，释放出粘稠的成分，可以让粽子变得极其粘稠柔软。

在包粽子之前，我们需要做一些前期工作，其中包粽子的米饭需要浸泡一段时间。
但是，很多人不知道这种米要泡多久。粽子包裹的糯米泡的时间越长越好，但至少要泡3个小时。
正确的做法是用温水泡糯米。米和水的比例是一比二。每天换水2-3次。泡几天后，包粽子。因为细胞吸水，细胞壁会破裂，释放出粘稠的成分，可以让粽子变得极其粘稠柔软。

饺子用的米一般是糯米，所以吃饺子的时候也要知道糯米的禁忌，会对身体造成不利影响。
糯米不宜与鸡肉同食，否则对脾胃影响很大，有害健康，容易引起腹泻、脾胃虚寒等不适症状。

由于糯米不易消化，消化能力弱的人或胃肠功能紊乱的患者不宜食用糯米，糖尿病、肥胖、高血脂、肾病等患者也不宜食用。吃糯米要慎重。
糯米是一种温补食品，患有湿热、痰多、上火、发热、黄咳、黄疸、腹胀等疾病的患者不宜多吃糯米。