推荐几家粤菜老字号,估计能够定制……
爱晚亭酒店(正大广场店)地址: 浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼
美心酒家 地址: 徐汇区华山路2038号新路达商厦5楼
老丰阁(北京东路店) 别名:老丰阁品珍轩地址: 黄浦区北京东路398号协通国际大酒店3-4楼(山东北路口)
第三家是本帮菜,貌似不错
老正兴寿桃面食房玉蜓桥北侧路西的老正兴寿桃面食房是京城老字号老正兴饭庄的第一个“专卖店”。这里专营“喜庆系列寿桃”和面食,好吃这口的京城百姓又多了一个好去处。
老正兴的系列寿桃首先招人喜爱的是面白、个大、馅香,再就是味美诱人的枣泥、豆沙、金橘、山楂、莲蓉、巧克力、开心果等各种寿桃馅,然后是焕发喜兴的奇特造型。“生肖桃”寿桃,依照过生日消费者的属相而定,以“十二生肖蟠桃美、吉星高照处处春”为寓意,昭示了惟愿过生日者鸿运常随、吉星伴春的至深情愫;“子孙乐”寿桃以“子孙乐贺喜寿日,蟠桃华宴献赤诚”为寓意,托出了儿孙满堂一家人恭贺寿诞的欣喜心态;“五子拜寿”寿桃,以“五子拜寿贺高堂,蟠桃盛宴表敬心”为寓意,表达了晚辈对老人的孝敬之心;“众友同贺”寿桃,以“众友同贺庆寿日,蟠桃宴祝享高龄”为寓意,传递了同辈好友衷心祝贺生日的浓浓真情;“果味蜜桃”寿桃,用果汁和面、鲜果为馅,以“果味蜜桃庆生辰,甜甜蜜蜜好年华”为寓意……
同时,玉蜓桥老正兴寿桃面食房又有“青出于蓝而胜于蓝”的新举措,专门为糖尿病消费者新添了“无糖健康寿桃”,让那些想吃和爱吃寿桃的人毫无顾忌地尽享“鲜桃”。不过,这种寿桃需提前两天预订。另外,这里还经营传统的花色面点,如口味醇厚、油而不腻的“梅干菜包子”,清淡、鲜香的“素菜包子”,形似蟹壳、面呈金黄、松酥好吃的上海酥点“蟹壳黄”,皮薄汤心大的“鲜肉小笼包”及可口、便宜的豆包等。电话:67037139。
夏天,瓜果飘香。在奉贤区,当地第一批早黄桃已经悄然成熟,上市的时候到了。市民已经可以通过线上和线下渠道买到这种甜食。 黄桃以大、圆、甜、黄为特点,因其口感极佳而深受消费者喜爱。6月15日一大早,在奉贤区青村镇工业农村,上海先锋农产品供销合作社的果农们已经开着机器,开始采摘成熟的早熟黄桃。这个黄桃基地占地150亩左右,黄桃品种有12个。6月13日起,这里的早黄桃品种“金春”可以陆续采摘上市。 "枣黄桃填补了上海本地黄桃市场的空白."青村村委会支部委员会农副主任杨凯告诉记者,工业区和农村的黄桃种植面积约860亩,新上市的是金春。今年早黄桃产量颇丰。仅上海先锋农产品产销合作社亩产1500斤左右,可收早黄桃15-20万斤。“今年因为气候的原因,桃子明显比去年的好。因为阳光包括通风和雨水都比较均匀。” 同时,今年网上订单激增,早黄桃根本不愁卖。杨凯说,“我们的销售主要是通过电商,通过盒马销售非常方便,包括线上和团购。” 种植黄桃是青村镇当地的传统经济来源,但在发展过程中也经历了波折。2018年,由于“老人、老树、老地”问题突出,当地政府采取土地流转的方式,通过企业成立合作社,统一种植黄桃。 “全镇有近5400亩桃树。从2019年开始,我们陆续有四个合作社,我们已经开始更新了。”青村镇农业农村服务中心副主任袁欢说,黄桃的种植方式也从以前的“喜”型发展到现在的“Y”型。以前一亩地可以种40到44棵左右的桃树,现在一亩地的“Y”树可以达到66棵。果树的数量增加了,产量也相应增加了。 早桃销售一般持续两周左右。在奉贤最大的黄桃市场,桃农们已经把自家的早黄桃放到了货台上。市场摊主黄师傅摆上了自己的早熟黄桃品种“金香”。“要价十几元/斤,现在刚开始卖。情况还可以,只是现在出来的人少,市区的人也不知道有早黄桃上来了。摊位也少,人多了生意就上来了。”