怎么煮彩色的米饭

敦奴2023-05-07  16

那个不是煮的哦`/!只象蒸包子一样蒸出来的。我们家每年清明都会做,象那些叶子都是在菜市有卖的,买回家后在浸泡洗净后将其分成四份,将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后,取汁液,分别放入糯米。那个叶子的残渣就不要啦`!在浸泡一段时间后,糯米就会被染成黑、红、紫或**。最后把这四种颜色的糯米和未染色的白色糯米一起放入蒸笼蒸。象那些糯米都要泡上一天去,有的很快就上色了`!做出来很漂亮也很香。做的时候要加点盐下去才会有味道。

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