1、熬姜红糖水需要十五分钟左右的时间。
2、姜红糖水含有的糖类较多，包括葡萄糖、果糖等，具有补气血、美容养颜、温胃止痛的效果。有寒痰咳嗽、呕吐等症状的患者，适当服用姜红糖水，可以使病症得到有效改善。有宫寒症状的女性，经期可以适当服用生姜红糖水，可以提升身体的体温，从而增加经量，缓解痛经。
具体的方法如下：
1、将大枣泡在水中，刷洗干净。
2、将洗好的枣切成开，去核。
3、生姜洗净后切成片。
4、将枣片和姜片放在煮锅中，加入适量水先浸泡10分钟左右。
5、开火将水煮至沸腾，继续煮3分钟，加入红糖搅拌均匀即可。
6、将煮好的大枣姜红糖水倒入杯中就可以饮用了。
红糖姜水用什么锅：
如果是单纯的煮姜汤，对锅没有太多的要求的。不过一般用砂锅或者是搪瓷锅会更好一点。因为煮中药多使用这两种锅，平常煮姜汤是用来治疗感冒的，如果家里有砂锅或者是搪瓷锅最好了。
生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，断然称不上是好喝的。
红糖姜水要煮多久
功效：发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，伴有恶心、呕吐、腹胀等。
原料：纯正红糖30克、生姜20克、水200毫升;
制作方式：
①生姜洗干净，切片或切丝;
②将处理过的生姜、红糖和水放入锅内，搅拌均匀;
③大火烧开，然后改小火熬制约10分钟;
④将熬制好的红糖水倒入碗内，冷却到60度左右饮用;
⑤所添加的生姜是否食用，依个人喜好。
⑥制作好的红糖水最好当时饮用，不宜存放，因为红糖水容易滋生细菌。
红糖姜水的功效：
1、红糖姜水驱寒止咳，淋雨或者浑身发冷可以喝红糖姜水;
2、红糖姜水具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效;
红糖姜水的正确做法一般需要熬5分钟到10分钟。
红糖姜水是生活中常见的食材，尤其是对女性而言。事实上煮红糖姜汁的正确时间，是用慢火煮5分钟到10分钟。
煮姜时间不宜过长，否则生姜姜醇会挥发，生姜片的效果会减弱。因此在煮红糖姜水的过程中，时间不宜太长。
红糖姜水的做法：
1、把生姜的皮去除，切成薄薄的片，再切成细丝，然后剁成末末备用。
2、锅里放入开水，煮沸后放入姜末，煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放，太多会过甜，太少了就失去滋味了。
3、放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右，然后盛到碗里趁热喝下。不要等着放凉了再喝，那样效果就差很多了。
4、选择红糖时，不要选散状的，也不要选浅红的，最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正。
姜汤红糖水熬制方法如下：
主料：红糖。
辅料：姜丝。
1、首先将生姜去皮洗净，切丝。
2、在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮，如果想补气血，还可以放入几颗红枣。
3、锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了。
红糖简介
红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，营养成分比白砂糖高很多。
红糖，以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。
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