奥莉吃的萨拉米----
萨拉米Salami是西班牙当地非常有特色的小吃,起源于西班牙,去西班牙旅游,尤其是到巴塞罗那地区,是一道必定要尝试的小吃。由猪肉制作,经天然发酵,风干而成。
特色在于开袋切片即食,味道是淡淡的咸味,吃过后口齿留香,
在套包上搜索西班牙进口萨拉米Salami,就可以的。
切片即食,非常方便。进口的萨拉米Salami吃起来味道更加地道,正宗,最重要的是放心和安全,
简单又好吃的做法,萨拉米香肠炒意面:主料:萨拉米香肠100g;意大利面50g辅料:橄榄油适量;洋葱80g;罗勒碎2g;黑胡椒2g;盐3g;番茄酱100g;奶酪1片步骤: 1准备好所有的食材。2萨拉米香肠切小粒,洋葱切碎。3炒锅倒入橄榄油炒香洋葱碎。4加入萨拉米香肠和罗勒碎炒香。5加入番茄酱翻炒。6加入盐。7加入黑胡椒粉。8然后加适量的清水小火炖煮5-8分钟。9意大利面入开水蒸锅中加一点盐煮熟。10煮熟的意大利面放入酱汁中翻炒均匀关火。面条盛入盘中后撒上一些奶酪丝即可上桌。小贴士:意大利面煮至水中要加点盐或者橄榄油,意大利面煮出来口感才好。
前言
萨拉米这个词Salame,在意大利语里就是指盐腌制的肉。而意大利腌肉有很多种,但是在历史上,萨利米这个词慢慢的就专指那种肉肠---用加了香料和盐的肉灌肠,然后经过发酵,得到风味独特的肉肠。
用萨拉米和蔬菜做了一款沙拉,味道香美,蔬菜清甜,是减肥妹妹的好食谱哦。
材料
主料:萨拉米4片、鸡蛋1个、西芹50g、西红柿1个、胡萝卜30g;
辅料:橄榄油适量、盐适量、卡夫奇妙酱适量、炼乳适量、生菜几片
萨拉米蔬菜沙拉
1
将鸡蛋煮熟去皮。
2
准备几片萨拉米。
3
准沙拉酱(橄榄油,炼乳,卡夫奇妙酱)
4
将鸡蛋切块,萨拉米切小块,西芹,胡萝卜,西红柿都切小块。
5
将适量的橄榄油,盐,卡夫奇妙酱和炼乳放入切好的蔬菜盘里。
6
将盘了的食材拌均匀即可。
7
加了萨拉米的沙拉特别好吃。
这款沙拉:味道香美,蔬菜清甜,是减肥妹妹的好食谱哦。
小贴士
做沙拉没有技巧,就是将自己喜欢吃的蔬菜(可以生吃的蔬菜)用自己喜欢的沙拉酱拌均匀即可。其中可以加放自己喜欢吃的肉类(煮的,烤的,熏的等等)
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