羧酸盐或者羧酸在一定条件下 去掉羧基的反应, 就是脱羧反应
羧酸钠盐 与固体NaOH加热的条件下, 可以发生脱羧反应,得到少一个C原子的有机物
如 CH3COONa +NaOH ---CaO, Δ--->Na2CO3 +CH4
脱去二氧化碳的反应。
脱羧反应是脱去二氧化碳的反应,也就是羧基中氧氢键的断裂,氧氢键越易断裂越易反应,苯环上连有羧基时,羧基与苯环形成ππ共轭共轭作用的结果,苯环上电子云往羧基上转移,使得碳碳键不易断裂,如果苯环上连有吸电子基时,苯环上缺电子,往羧基上转移电子的能力降低,碳碳键易断裂越易反应。
脱羧是就是有机化学中把有机物中的羧基以二氧化碳或碳酸根的形式脱去的一类反应。脱羧过程一般情况下,羧酸中的羧基较为稳定,不易发生脱羧反应。
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