海上的“美人鱼”—儒艮
“美人鱼”这个颇具传奇色彩的名字和形象也经常出现在戏剧、小说、**等文学作品以及商业广告中，这一称谓的由来还要追朔到几个世纪以前，那时美洲新大陆刚刚被发现，欧洲各国纷纷派船去美洲探险，寻找宝藏。每当黄昏日落，或者明月高悬的时候，那些在海上漂泊数月之久的探险者和水手们，常常在那粗笨的单筒望远镜中，透过弥漫的水雾，看到一些袒胸露肤的美丽“女人”在海边游泳、嘻戏，还有的把自己的“婴儿”抱到胸前喂奶，而这些“女人”的下身又象鱼一样，她们时而出现，时而又被海上的迷雾遮住。这个海上“美人鱼”哺育婴儿的奇妙景象，勾起了远涉重洋的人们对自己妻儿的思念之情，“美人鱼”的传说也就随之诞生了。
实际上，“美人鱼”是一种终生生活在热带、亚热带的水域中，或者在近海游弋的大型水生哺乳动物，它的名字就叫儒艮。因为它的雌兽的胸部乳房丰满，高高隆起，还生有一对4—5厘米的乳头，当它给幼仔哺乳时，常用两个肥大的胸鳍抱起幼仔露出海面，所以在傍晚或朦胧的月夜中使人们产生了错觉。
在我国古代也有关于“美人鱼”的传说故事，最著名的是宋朝《徂异记》中的记述：“查道使高丽，见妇人红裳双袒，髻鬟纷乱，腮后微露红鬣，命扶于水中，拜手感恋而没—乃人鱼也。”它在我国南海一带还被称为“南海鲛人”，传说有一条“鲛人”被渔夫捕到，好心的渔夫不忍加害，把它放回大海，“鲛人”非常感动，流下感激的泪水变成了美丽的珍珠。由于这些关于“美人鱼”的传说故事都很动人，富有传奇的浪漫色彩，所以广为流传，“美人鱼”的艺术形象也风靡全球。
其实，儒艮的长像不仅不美，而且可以说是比较丑陋的。成体头小身大，体长可达3米，体重可达500公斤。头上平平，吻部前伸，嘴向下张开，密生髭毛，雄性门牙突出口外，状如獠牙，上唇较厚，形成一个圆筒状，很象猪的口鼻处，但比猪的更大，鼻孔则被挤到了头顶上。眼睛、耳朵都很小，没有耳壳，棕灰色的身体上只长着一些稀疏的硬毛，皮肤褶皱很多，厚度达25厘米。它终生生活在海水中，身体呈纺锤形，前肢变成了鳍桨状，后肢已退化，与尾平行，形成两头尖，中尖凹的新月形尾鳍，与鱼尾相像，游泳时起舵的作用。
儒艮分布在太平洋的西南部和印度洋沿岸，即从我国的广东、广西、台湾等沿海地区，到越南、菲律宾、新喀里多尼亚、西密克尼西亚、印度尼西亚，直至澳大利亚北部海岸，以及从印度、斯里兰卡经红海到莫桑比克的非洲海岸这样广阔的海洋水域中。它有时可以进入河口，但不能在淡水中生活。
儒艮虽然看上去体大笨重，但性情谦和、安祥，多三五只或十余只成群出没于浅海地带，同伴之间常常以鼻相碰以示友好，很少争斗。在形态结构上也非常适应在海水中以水生植物为食的生活。它的背部为深灰色，几近黑色，而腹面颜色稍淡。当卧于水底时，身体颜色和周围环境相近，不易被敌害所发现。身体内的脂肪层很厚，不怕较低的水温。鼻孔具有肌肉质的活瓣，出水呼吸时将活瓣打开，入水则将活瓣关闭，堵塞鼻孔，防止呛水。上唇特化，上面布满短粗的硬毛，就像两把刷子，灵活的上唇就利用这两把刷子不停地把藻类、水草等水生植物，偶而也有少量小鱼、小虾、小软体动物等送到口中。儒艮每天食草多达数十公斤，约为其体重的百分之十左右，因此消化系统十分发达，具有发达的盲肠和长达45米的肠道来消化食物。它可以屏住呼吸沉到30—40米的水下达20分钟之久。躲避敌害时，也可以用宽大、肥厚的尾巴击水，快速游泳，逃逸而去。儒艮一般要到9—10 岁时才能达到性成熟，产仔于水中，每胎通常只产1仔，怀孕期为1年，哺乳期也为1年。
儒艮在我国被列为国家I级保护动物。1991年，我国在广西合浦的北部湾沿岸地带建立了以保护儒艮为主的沙田国家级自然保护区。保护区内的海草生长较为茂盛，是我国儒艮的主要栖息地之一，从前曾有数十只，甚至上百只儒艮出没。但由于过度猎捕和环境变迁，现在儒艮的数量并不多，仅偶尔能发现它的踪迹，说明儒艮尚未在该海域消失。
没有
中国是没有美人鱼存在的，科学界认为美人鱼指的是一种学名叫做儒艮的海兽，儒艮在生物分类学上隶属哺乳纲、海牛目、儒艮科生物，其哺乳时会像人一样浮在水中，因而被称作“美人鱼”。美人鱼又称人鱼、鲛人（中国古名），在书中是一种长着人身鱼尾的神秘水生动物，多生活于海洋的水域之中，常出现于童话、神话、志怪、玄幻小说或者古代传说中，是著名的艺术形象。
中文名称：儒艮
中文别名：海牛、“海马”、人鱼、美人鱼、南海牛
拉丁学名：Dugong dugon
物种命名人： Muller, 1776
英文名：Dugong
分类：
门：脊索动物门 (Chordata)
纲：哺乳纲 (MAMMALIA）
目：海牛目 (SIRENIA）
科：儒艮科 (Dugongidae）
属：儒艮属 (Dugong)
外形特征
是海洋中唯一的草食性哺乳动物，与海牛目的其它动物如海牛的最大区别在于：海牛的尾部呈圆形，而儒艮尾部形状与海豚尾部相似。儒艮的头很大，头与身体的比例是海洋动物中最大的。嘴巨大而呈纵向，舌大，使其更利于进食海底植物而将沙子排除开。儒艮的气孔在头部顶端，平均15分钟换一次气。头部和背部皮肤坚硬、厚实。
儒艮的体型大而呈纺锤状，体长约24至27公尺，3公尺以上的个体相当少见，一般而言雌性的体型会比雄性大一点。皮肤光滑，外观呈褐至暗灰色，腹部颜色较背部来得浅，体表毛发稀疏。颈部短，但仍能有限度的转动头部或点头。前肢短、呈鳍状，末端略圆而缺乏趾甲；胸鳍是幼儒艮主要的推进力来源，成年后则转变为以尾鳍为主。乳房1对，乳头位于前肢基部处。儒艮没有外耳壳，只看得到小小的耳孔，眼睛也很小。鼻孔位于吻部顶端，周围有皮膜可在潜水时盖住鼻孔。宽而扁平的嘴位于厚重吻部的末端下方，嘴边的短须是进食时的重要工具。
儒艮有2对门齿，上、下颚各有3对前臼齿与3对臼齿，但所有牙齿不会同时存在，随着年龄增长，它们会失去第1对门齿、所有的前臼齿与第1对臼齿，剩余的两对臼齿则会终生成长。雄性的第2对门齿在12-15岁时会穿透上颚外露，但当闭上嘴时会被厚重的上唇盖住而看不见；雌性极少见到外露的门齿，但少数会保留至30岁左右。
儒艮的肺很大，从胸部一直延伸至肾脏附近，由水准的横隔膜将其与其他脏器分隔。支气管深入肺的大部分区域，细部分支少且大半由软骨构成，目前仍不清楚儒艮潜水时肺部是否会和鲸类一般有塌陷的情形。跟其他海洋哺乳动物比起来，它们的脂肪层厚度较薄，同时身体周边似乎不存在热逆流交换系统（heat countercurrent exchange system，肢体末端的动脉与静脉紧邻以维持体热不散失的一种血管构造），这可能与它们栖息于温暖海域有关。胃的构造简单，大肠很大（达胃的两倍重），推测是纤维素的主要消化场所，长度达25公尺以上，相当于小肠两倍的长度。
基本资料：
出生时身长体重：115m、25-35kg
最大身长体重纪录：416m、1,016kg
寿命：73年
分布范围
儒艮为海生（偶尔会进入淡水流域）哺乳动物，主要分布於西太平洋与印度洋海岸，特别是有丰富海草生长的地区。虽然它们被认为栖息于浅海，但有时也会移动至较深的海域，约23公尺深。它们的分布范围并不连续，这可能与栖息地的合适度和人类活动有关。儒艮在印度洋的由非洲东岸开始，经红海、波斯湾、南非、马达加斯加往东至阿拉伯海与斯里兰卡，其中大部分地区的数量都很少。在太平洋地区包括了印尼、马来西亚、巴布亚新几内亚等东印度群岛，往北达台湾与日本的冲绳，往南则包括了澳洲南部以外的邻近海域。某些地区称它们为「海牛」（sea cow）、「海猪」（sea pig）、或「海骆驼」（sea camel）。
在我国主要分布于北部湾的广西沿海。广东和台湾南部沿海以及海南岛西部沿海如八所港亦有踪迹。
生活环境
多在距海岸20米左右的海草丛中出没，有时随潮水进入河口，取食后又随退潮回到海中，很少游向外海。住温暖海洋，海水温度多在20℃以上。其分布与水温、海流以及作为主要食物的海草分布有密切关系。
生活习性
行动缓慢，性情温顺，视力差，听觉灵敏，平日呈昏睡状。饱食后除不时出水换气外，爱潜入30—40m深的海底，伏于岩礁等处静候，从不远离海岸到大洋深海去。对海温有一定的要求，不去冷海。对冷敏感，水温低于15℃，易染肺炎死去；水质差也易罹皮肤溃疡、内寄生虫等。
食性：儒艮仅摄食海床底部生长的植物，深度约在1到5公尺左右，以多种海生植物的根、茎、叶，与部分藻类等为食，常会吃掉整株植物。它们不会使用门牙来咬断海草，而是以其大而可抓握的吻来摄食。有时它们会留下一条啃食过的痕迹，当退潮时海草林露出水面即可见到。儒艮一般白天或晚上皆会进食，但在人类活动频繁的地区则多半在晚上觅食。每天要消耗45公斤以上的水生植物，有很大一部分时间用在摄食上。觅食海藻的动作酷似牛，一面咀嚼，一面不停地摆动着头部，所以又有“海牛”一名。
喜成群活动，以2～3头的家族群活动，虽然常单独行动，但也会组成6头左右的小群体，有时会达数百头以上。在隐蔽条件良好的海草区底部生活，定期浮出水面呼吸。生性害羞，只要稍稍惊吓，就会立即逃避。从不远离海岸。行动速度不快，一般每小时2海里左右，在逃跑时也不过5海里。一般每1至2分钟浮至水面一次，但有时会潜水达8分钟以上。上浮时仅将吻部尖端露出水面，下潜时会像海豚一般整个身体垂直旋转1圈。一般而言每天会游动25公里左右的距离。
叫声为持续的轧轧声或更高的尖锐声，类似海牛。已知鲨鱼、虎鲸与鳄鱼偶会捕食儒艮。
生长繁殖
儒艮的生殖行为与其他海牛目动物类似, 通常1只发情的雌性会吸引众多的雄性，它们彼此间会争斗以争取交配权。其交配过程曾有数次目击记录，首先为「跟随期」，此时一群雄儒艮会游在雌性身旁，而雌性会想办法逃开它们；接下来是一段激烈的活动，雄性会用尾鳍拍水、泼水并不断旋转；然后才开始交配，此时雄性会由下方抱住雌性，而其他雄性会彼此推挤并同时抱住雌性。
全年大部分时间都有繁殖行为，妊娠期约为11至14个月，每三年怀胎一次，每胎产一仔，从出生到发育成熟约需7到8年。幼儒艮脆弱，皮肤很薄，常常夭折于鲨鱼口中。幼儒艮约3个月左右即开始摄食固体食物，但多半要到18个月大时才断奶，而母亲哺乳期间的进食量是平时的几倍。之后幼儒艮还会留在母亲身边数年。儒艮终年皆可生产，但似乎有季节性的高峰期。生殖间隔由2年半至7年不等。儒艮的平均寿命是78岁。
在哺乳期，儒艮会带着幼儒艮在浅海游弋，这时的成年儒艮乳头肿大，古代水手在光线不好的时候看到它，误认为是女人，便有了“美人鱼”的称呼。
种群现状
与海牛一样，儒艮族群量减少的主因也是人类活动的干扰。由阿拉伯联合大公国的考古遗址中发现的儒艮骨头推测，儒艮至少已被猎捕4,000年以上。儒艮全身都具有商业价值，除了肉可食用外，1头成年儒艮可提炼24至56公升的油，皮肤可制成皮革，而它们致密的骨头被当作象牙的替代品用於雕刻之用，不断的捕猎造成部分地区族群急剧地减少，例如在17至19世纪间，马达加斯加族群被大量捕杀以取得其肉。至今在它们大部分的栖地内仍不断遭到猎杀，有时还会在市场上公开贩卖。在澳洲，儒艮已被列为保育类动物，仅部分地区有原住民猎人的捕猎。除此之外，儒艮也常死於渔业拖网、海边保护游泳者的防鲨鱼网、捕海龟网与炸鱼等。它们也是原油污染的牺牲者，在1983年Nowrus号油轮於波斯湾翻覆事件，以及波斯湾战争期间的原油污染等都造成它们死亡率的明显提升。已知的天然威胁包括暴风雨、寄生虫与鲨鱼、虎鲸的捕食。
澳大利亚也许是目前族群量最多的地区，估计约有8,5000头，其中在巴布亚新几内亚与澳洲之间的托列斯海峡（Torres Strait）有超过2,4000头的儒艮生存；其他数量最多的地区在波斯湾，估计约有7,000头。
澳大利亚政府已经拆除了几个码头，并明令禁止污染物直接入海，捉住儒艮应立即放生。但儒艮的处境仍不乐观，数量减少可能导致因近亲交配而使得整个种群灭绝。
我国数量不明。我国儒艮分布区狭窄，数量稀少。据渔民言，近年数量更趋减少，就广西等处过去常见的海区，目前也甚少见。50年代以前渔民视儒艮为“神异鱼类”从不捕捉，1958年后开始捕猎。1958—1962年间不完全统计捕捉了150头，1970年初至中期又捕捉40—50头，从此日益罕见。儒艮体大肉嫩，第一颈椎和牙齿等可作饰品，因而搁浅或误捕后也被杀死。北部湾儒艮资源本来就不多，在50年代至60年代初，广西合浦渔民和海南渔民分别在沿岸组织围捕，年获数十头，80年代仍有乱炸滥捕现象，严重破坏了资源。
1992年，中国设立了广西合浦儒艮国家级自然保护区，面积为350平方公里，区内水质良好，水下有众多潮流脊与潮流深槽及潮间浅滩，海草蘩茂，生境适宜，是我国儒良活动的密集区域。近年合浦沙田镇居民曾看到儒艮。
保护价值
儒艮的名字是由马来语直接音译而来的，也有人称它为“南海牛”。它与陆地上的亚洲象有着共同的祖先，后来进入海洋，依旧保持食草的习性，已有2500万年的海洋生存史，是珍稀海洋哺乳动物，也是我国43种濒临灭绝的脊椎动物之一，对于研究生物进化、动物分类等极具参考价值。著名生物学家、北京大学教授潘文石把儒艮称之为“湿地生物多样性保护中的‘旗舰’动物”。他说：“对儒艮的保护必将影响到整个生态系统中其他生物的生存及保护，必将影响我们对整个湿地生态系统的保护。”
保护级别
保护等级： 国家一级保护动物
红皮书濒危等级： 濒危(E)
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