主要原因在于帝王蟹的捕捞非常危险。一抓到就杀死是因为帝王蟹的性格很凶猛，在抓上来后为了避免其挣脱，需要将它立刻杀死。如果没有立刻杀死，一不小心就有可能堵上人的性命。毕竟帝王蟹凶猛异常，力量强悍。杀死帝王蟹后，由于天寒地冻，能保存很久。
导读：帝王蟹多少钱一斤？相信还有很多小伙伴们还不知道帝王蟹多少钱一斤，那么下面我就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和我一起来看看吧。
帝王蟹为什么只吃腿在美国西海岸有很多吃帝王蟹腿的餐厅，其中有一家THE BOILING CRAB的帝王蟹腿非常美味，他们将蟹腿水煮后用特别的黄油和大蒜特制的酱料淋在上面，并且用手抓着吃，这种吃法在美国西海岸已然成为一种主流。
帝王蟹栖息在冰冷的海域，生长非常缓慢，但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹，全身盔甲上布满硬刺，最大体重达10公斤之巨，最普通的也在3斤左右，帝王蟹大约宽25厘米，腿部伸长能达1米。帝王蟹的蟹腿肉多，肉质鲜嫩可口，所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有肉的，只是肉质吃起来没有腿头那么可口。
在挪威，帝王蟹从海里一捕捞上来就被砍掉，只留腿部带旁边一些肉，剩下的就扔了。所以不管在哪里买帝王蟹都是只有腿的。个人觉得是因为除了腿边的肉就没什么肉了，而且腿部的肉是最好吃的部位。
帝王蟹为什么那么贵帝王蟹一直以很贵的价格存在市场上，很多人不理解为何那么贵，今天就看一下捕捉的过程。
首先就是零下的温度，加上长时间的工作，在这海上，谁能受得了？
说捕捉帝王蟹的工作很危险，是有些委婉的，简直就是拿生命在工作。
不仅仅条件恶劣，捕捞的时间还很宝贵，每年中只有短短的两个月，可想而知帝王蟹的珍贵了。
因为种种原因，捕捞帝王蟹的成员在这两个月中，每个人都可以得到65万元的薪资，这样的员工工作，帝王蟹能不贵吗？
帝王蟹多少钱一斤活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹15公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些，一般都是养殖的，没见过野生的，不过，一般来说野生的应该比养殖的贵。
营养指标
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风溼性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
帝王蟹盐焗要杀的，帝王蟹洗净，锅内放十斤盐炒热后，加大料炒香。
2、倒一半盐在烤盘上，放上帝王蟹，继续撒盐包满。
3、淋点足年库藏的八道酿料酒，更去腥提鲜。
4、盖上锡纸，220度，烤50分钟。
5、出锅后扫去多余的盐，鲜香的盐焗帝王蟹快试试~
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