菱白和红萝卜可以一起烧着吃。做法1、茭白剥壳、洗净切成丝，胡萝卜去皮洗净切成丝2、葱姜切丝3、锅中倒入适量的油，热至七八成，倒入茭白、红萝卜丝翻炒，放入葱姜丝翻炒至断生4、加入适量水、盐煮沸5分钟即可
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