肉桂是一种中药材,大家都知道,但是很多人都不知道应该如何食用,可以选择肉桂粉泡茶,也可以用肉桂做一些药膳,对于保健提高体质,预防疾病来说有帮助,下面就来具体的推荐一些中药材肉桂的食疗方法和保健的作用。
肉桂薏米粥
材料:肉桂5克,薏米30克,大米适量。
做法:将各种食材洗净,待水煮沸后一同加入锅中,煮1小时左右即可。
作用:本品具有温通经脉、健脾渗湿、除痹止泻的作用,对于寒凝血瘀引起的脾胃虚寒、腹部冷痛、月经失调有一定的疗效。可以有促进食欲的作用,对于调理肠胃功能差有好处。阴虚火旺的人群可以适当少吃,以免导致上火的情况。
五香牛肉
材料:牛肉200克,花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5~6块,草果1个,茴香半茶匙,盐、冰糖、上汤、酒各适量。
做法:把卤水料(酒除外)放在一个深碗内,用高火煮15分钟。然后将牛肉洗净,放进卤水中,并加入酒,再用中火煮约40分钟。最后牛肉取出,晾凉后切薄片即可食用。这道食谱可以补中益气,还能补充丰富的蛋白质和铁质,对于增强体质有帮助,特别是出现的体质虚弱,乏力,贫血的人群最适合。
肉桂是一种药材,但是也是一种食材,可以吃,上面的这些食疗方法是不错的选择,可以肉桂煮粥,或者是做菜都是不错的选择,可以缓解体质虚弱,乏力,贫血,还能缓解肠胃功能弱的问题,这些食疗方法都可以得到提高免疫力的作用。不妨试试。
1、肉桂粉可以作为佐料煲汤、煲粥食用,或者配入其他的食材中做成饼,也可以直接用温开水冲服。
2、肉桂是温热性的食材和中药材,具有温补阳气,驱寒,补肾阳,暖脾阳,通心阳,引浮火下降等多种功效,气味芳香,可以作为佐料,健运脾胃阳气,增强人体的饮食;温补肾脏命火,增强人体的体质,缓解阳痿、腰酸、带下清冷;引浮火下降治疗口疮、失眠等。
肉桂的作用。
1、温肾壮阳。用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆。
2、温中祛寒。用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用。
3、温经止痛。能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
肉桂的食用方法。
1、肉桂粥。
2、羊肉肉桂汤。
3、肉桂粉。
4、肉桂红糖茶。
5、肉桂苹果派。
肉桂的食用方法 1羊肉肉桂汤: 将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。 2肉桂粉: 桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。 3肉桂红糖茶: 桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。 4肉桂膏: 桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。 5肉桂附子鸡蛋汤: 桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。 6每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。 定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。 注意事项: 1桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。2由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。3阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。4月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
1 泡茶喝
肉桂粉里面虽然没有过多的蛋白质或者其他的营养物质,但是我们弄点肉桂粉泡茶喝是有降血糖、降血脂的功效的,如果血糖高的人想让血糖数值降下来,可以用肉桂泡水喝。
2 羊肉肉桂汤
将6克左右的肉桂和瘦肉一起放入锅里面炖煮,等到熟了之后,不管是吃肉还是喝汤都是可以达到温中健胃、暖腰膝、降低血糖的功效,而且这种做法简直是没有难度,两种食材放在一起煮就可以吃了。
3 肉桂附子鸡蛋汤准备肉桂、附子、鸡蛋这些食材,将肉桂的皮去除以后,附子去除渣质以后往里面打入鸡蛋,等到熟了之后喝汤吃蛋,对于血糖升高也有很好的改善作用的,另外白带异常的女性也可以弄点吃吃。
4 肉桂粥去买一点粳米回来淘洗干净,浸泡半个小时以后捞出来,沥干水分备用,接着将肉桂清洗干净,弄碎了,从锅里面取出来加入冷水,等到沸腾以后大约20分钟就可以取出来了,然后在锅里面再放入冷水和粳米,先用大火煮开,再改用小火熬煮,至粥将成。加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
通过上面文章的介绍之后我们知道了肉桂的做法还是满多的,可以制作羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶、肉桂附子鸡蛋汤、肉桂粥等等,希望血糖偏高的人能够多弄点上面的食物吃吃,早点把血糖降下来,这对自己的身体是有好处的,此外平时还得增加活动量,多做运动,少食多餐。
许多人很容易晕车,每次坐车都非常痛苦,其实小小的肉桂粉就可以解决了。那么肉桂粉怎么用才不晕车?接下来和我看看怎么用肉桂粉缓解晕车!
肉桂粉可以直接吃吗可以。
1肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
2微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身体发痒的地方涂上并按摩,大部份疼痛可在15分钟内退去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,慢性关节炎可被治愈。
3将4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次,一次1/4杯,可保持皮肤光滑且预防老化,也可延长寿命。
4每天早上空腹,在早餐前三十分钟及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水,定期喝可以减重。即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
肉桂粉怎么用才不晕车去药店买点肉桂,(超市也有)打成粉放在肚脐中,用胶布贴好,肉桂具有温阳化水的功效,能有效防止晕车。或者车开动前含片3克左右的肉桂在嘴里,不要咽下去。
肉桂的保存方式肉桂需要置于密封的玻璃罐中,并放至于室内阴凉且干燥的橱柜中;若天气较湿热,也能将肉桂装入密封袋、放入冰箱中冷藏,但一次只取出需要的分量,不要整袋拿出来放在室温下慢慢取用,反而会产生水气引起发霉。
购回的肉桂粉开封后约能保存6个月,而整支的肉桂棒则约能保存1年的新鲜度。不过放太久也会让香气散失,若用量较少、需要长期存放,建议购买肉桂棒,使用前再现磨成粉。
肉桂粉容易流失香气,建议购买棒状回家保存,使用前再自行磨成粉即可。
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