元宵节。
元宵节当天南方要吃汤圆，北方要吃元宵。传统的制作方法，南方做汤圆，是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好；北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”
正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵在中午吃最好。这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化元宵里过多的热量。很多糖尿病人对无糖元宵感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为元宵中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。
农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
扩展资料：
部分慢性病人不宜吃汤圆
包括糖尿病患者，以及高血压心脏病患者，还有胃肠有系列问题的患者，汤圆尽可能的不要吃。汤圆是糯米面做出来的，黏性非常大而且很难消化，这对于胃肠有疾病的人群来说是一种很沉重的负担，因为胃肠根本无法消化汤圆，会加重胃肠疾病的。而汤圆里面包的馅含糖非常高，这对于糖尿病人以及心脑血管等病人来说，对健康有害无益，所以一定记住万万不可贪吃汤圆。
不要“干”吃汤圆
很多人在吃汤圆的时候喜欢干吃，就是只吃汤圆不喝汤，这样是不对的。汤圆里面的一些营养经过水煮之后，就会融化在汤圆的汤里，如果你只是吃汤圆而不喝汤的话，那些营养元素就会白白流失的。再一个吃汤圆的时候喝着汤圆汤，能够起到一个加速汤圆消化的作用。
元宵节 （也是中国的情人节）
农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
以上就是关于吃汤圆的那天叫什么节日全部的内容，包括:吃汤圆的那天叫什么节日、元宵节什么时候吃元宵最好、汤圆什么节日吃等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
