有热性也有凉性，温热性：黄鳝、虾、草鱼等；
平性：鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等；
凉寒性：鳗鱼等。
鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长026－－052米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。
鲅[bà]鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤，264米，20多岁。
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鲤鱼是平性食物。鲤鱼属于淡水鱼的一种，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鲤鱼一般单独或成小群生活于平静且水草丛生的湖泊、池塘、河流中。鲤鱼含蛋白质、脂肪、胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、赖氨酸等氨基酸，还含有肌酸、烟酸、维生素A、钙、磷、铁等元素。
一、鲤鱼热性还是凉性
1、鲤鱼是平性食物。鲤鱼属于淡水鱼的一种，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鲤鱼一般会单独或成小群地生活于平静且水草丛生的湖泊、池塘、河流中，在水域不大的地方有洄游的习性。鲤鱼身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对，背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。
2、鲤鱼含蛋白质、脂肪、组氨酸、胱氨酸、甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸等氨基酸，还含有肌酸、烟酸、维生素A、B1、B2及钙、磷、铁等。其中蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，脂肪多为不饱和脂肪酸。
二、鲤鱼的生活习性
1、鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大，其消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强，同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。
2、鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区域一成不变，季候变化、水温冷暖、水质清浊、水流大小、风力风向、气压高低、朔望更替、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等，都会随时改变它的活动区域，使它们常进行较大幅度的位置移动，若在较大水域，这便叫做“洄游”。这些习性主要是由索饵需要、繁殖需要、趋氧生存需要决定的。
是温性食物。墨鱼，别名：乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼
1、按照祖国医学理论，食品作用于人体所发生的反应有“四性”，即寒、凉、温、热之分，此外，还有一种没有明显寒凉或温热性质的食品，就称为平性。与身体相宜的食之有益，与身体有害的应该禁忌。
2、温热的食品可以治疗阴症和寒症；寒性的食品可以治疗阳症和热症。这样能达到寒热相宜，阴阳平衡，恢复身体的健康。
3、属于热性的食品有：羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、猪头肉、虾子、螃蟹、鲤鱼、黄鱼、带鱼、辣椒、花椒、胡椒、生姜、南瓜等。
4、属于温性的食品有：乌龟、鳖、鲫鱼、墨鱼、鱿鱼、牛乳、鹅肉、猪排骨、红白糖、花生油、芝麻油、豆油、黄豆、蚕豆、土豆、粳米、糯米、麦粉、扁豆、刀豆、红枣、香菇、黄花、冬笋、葱、大蒜、芥菜、韭菜、红薯、荔枝、桂圆、柑、橙、橘、苹果等。
5、属于平性的食品有：猪肉、猪肝、鸡蛋、白木耳、百合、赤小豆、豌豆、萝卜、莲子、藕、山药、菠菜、胡萝卜、西红柿、大白菜、豆角、葫芦等。
6、属于凉性的食品有：鸭蛋、蜂蜜、紫菜、海带、绿豆、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、苦菜、黄瓜、莴苣、苋菜、竹笋、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐等。
参考资料
卡饭网卡饭网[引用时间2017-12-22]
鱼性味甘、平。
因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。
腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
扩展资料
鱼类尤其是鳕鱼等栖息在冷水中的和水面上的鱼类，含有一种称为氧化三甲胺的化学物质。虽然这种物质本身是无味，但一旦鱼死去，鱼体内的细菌就开始将氧化三甲胺分解成氨的衍生物。其气味很难闻。
红色肉类之所以不是这样，是因为它不含有大量的氧化三甲胺。我们之所以感到腐烂的鱼产品很难闻，可能是由于我们嗅觉的进化是为了警告我们提防食用放了很久的鱼所带来的危险。产生腥味的细菌还能造成严重的食物中毒。吃鱼中毒要比吃牛肉或羊肉中毒快得多。
参考资料来源：百度百科-鱼
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