白萝卜冻了是可以食用的，
不会对身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。
白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感不好。
扩展资料；
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
参考资料来源：百度百科-萝卜
参考资料来源：百度百科-冻萝卜烹调法
能吃；但是不建议吃。
放置的萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响，如果说想要吃萝卜的话，当然是新鲜的比较好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。
萝卜可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血凉血、提高免疫力、健脾、,抑癌抗瘤、均衡营养等，白
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是药食同源保健食品。对胆石症、脂肪肝、肝硬化、呼吸系统疾病有辅助作用。
扩展资料：
中国萝卜，依照生态型和冬性强弱分为4个基本类型:
1、秋冬萝卜类型：中国普遍栽培类型。
夏末秋初播种，秋末冬初收获，生长期60-100天，根据皮色和用途，可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群，代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美和澄海白沙火车头等。
2、冬春萝卜类型：中国长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。
耐寒、冬性强、不易糠心。
代表品种有成都春不老萝卜，杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等。
3、春夏萝卜类型：中国普遍种植。
较耐寒，冬性较强，生长期较短，一般为45-60天，播种期或栽培管理不当易先期抽薹。
代表品种有北京炮竹筒、蓬莱春萝卜，南京五月红。
4、夏秋萝卜类型：中国黄河流域以南栽培较多，常作夏、秋淡季的蔬菜。
较耐湿、耐热，生长期50-70天。
代表品种有杭州小钩白、广州蜡烛趸等。
参考资料来源：百度百科-萝卜
可以放到冰箱里，可以食用没有毒。一般冰箱都只是起一个保鲜的作用。但是不能放时间长了，如果时间过长水分流失，吃着就不脆了。一般情况下是不需要放到冰箱里面的。只需要放到塑料袋里面，然后把塑料袋的口袋扎紧了，然后放到比较通风凉爽的地方就可以了。
但是每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时，如果发现白萝卜长有须根的话，就要把这些须根拔掉，然后在反复上述的做法，否则会导致食物中毒。保存白萝卜的时候建议可以不用放在冰箱里面，只需要用一个袋子装好之后，把袋子的口系好就可以了。
这样子可以很高的防止水分的挥发和散失，可以适当的延长使用的期限和时间，当然吃的话还是越早吃越好，不要放太长时间。
扩展资料：
白萝卜保存方法
1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉，然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑，将处理好的萝卜放入，根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上，依次排好然后将土坑撒满土后即可。如果撒入的土坑过于干燥的话，可以适当的加入一些水分湿润。
2、水缸储存：准备干净的水缸，然后加满清水，接着将处理干净的萝卜加入缸的周围，然后再用湿土覆盖即可。
3、冷藏保存：将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里面保存，差不多能保存一周时间。
4、冷冻保存：先将白萝卜去皮后切成均匀的块状，然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻，待到吃的适合可以提前取出用热水焯水后沥干后便可使用，不用自然解冻。
5、煮熟冷冻：为了能节省下次炖煮的时间，可以将白萝卜煮熟后冷冻，也可以连同炖煮汁一起保存，这样在吃的时候直接取出来加热后就可食用，省时省力，也更方便。
6、干燥保存：这里的干燥保存就是将白萝卜晒干后保存，将白萝卜处理干净后切成丝状，然后置于室外暴晒，待到了晚上再拿到室内，这样能保存四五天左右，接着密封置于冷藏中保存，这种方法可以保存半年左右。
7、腌制保存：这种方法也是人们比较常用的保存方法，将白萝卜用食盐腌渍好后加入冰箱冷藏保存差不多可以保存一个月左右。
问题一：白萝卜冻了还能吃吗？ ①冻过的萝盯是可以吃的，营养价值有一定损失，味道也变的不好吃了。
②可以擦成丝，用开水灼过，攥出水来，做成馅包包子吃。
③生吃是不可以的了。
④还可以切成片晒干，用豆面蒸着吃。
问题二：受过冻的萝卜能吃吗？ 不好吃，但是能吃。
问题三：冻萝卜能吃吗 能吃的。下面是其做法：
主料：
猪皮适量、猪肉300克
辅料：
胡萝卜半根、香菜适量
调料：
食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜1块、蒜3瓣、料酒2茶勺、生抽2汤勺、香叶3片、白芷2片、陈皮适量、芝麻油少许、辣椒油少许
冻胡萝卜的做法：
1将猪皮、猪肉洗净，加凉水、姜片、一勺料酒，大火烧煮3-5分钟，将肉及肉皮捞出凉凉；用镊子将毛毛一根根拔掉；
2重起锅，加足水，将肉及皮放入，大火烧开，打去浮末，加入香叶、姜片、葱段、白芷、陈皮、料酒等关中小火煮至用筷子一扎就透，就可捞出，肉继续煮至熟烂捞出；
3将肉皮铺在干净的砧板上，用小勺将肉皮上的脂肪刮掉，然后切成丝，再切成粒，用热水反复洗，至肉皮粒不再油手；
4起净锅，加入肉皮量3倍的水，下入肉皮粒、香叶、姜片，大火烧开，关小火慢慢熬15分；
5用小勺取少量皮冻水，用手沾少许汁，母指和食指相按，感觉到有粘性即可捞出姜片、香叶不用，加入适量盐、鸡精，烧开关火；
6用手将肉撕成丝，胡萝卜切丝，香菜切末；
7取一无油容器，倒入三分之一肉皮汁，凉至凝固，撒入一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末，再加入少许汁液；待凝固后再加一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末，倒入剩余的汁，凉至凝固；
8将蒜切末，调入生抽、麻油、红油拌匀即可沾食。
问题四：冻胡萝卜能吃吗 红萝卜怕冻，最好的保存方法是埋在土里，或者是放到地窖里。红萝卜冻了也是可以吃的，跟正常吃法一样
问题五：萝卜冻了还能吃吗 可以食用！味道上有些许差异，
营养
无大碍，需注意不要急速解冻，那样水分流失过多，口感不好。
晒干也可食用，不宜太阳下曝晒，以阴干为好。
问题六：冷冻的大萝卜能吃吗 结冰的萝卜解冻后很容易变质！时间长的话最好不要吃了…
问题七：萝卜冻了能吃么？ 是吗>> 萝卜冻了能吃吗？↓ 能吃,教你一个办法, 萝卜冻了后切片,用开水焯了,蘸酱吃特别好吃
问题八：冻了的大萝卜可以怎样吃，还好吃 炖排骨
问题九：萝卜冻坏了能吃吗？ 但是也可以吃的，胡萝卜汁冰的都可以喝的。很有营养。 还可以喂兔子。
冻萝卜能吃的，受冻的萝卜的营养价值没有新鲜萝卜高。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8至10倍。
白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2-3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20-25℃。幼苗期可耐25℃左右高温和短时2-3℃的低温，叶片生长适宜温度15-20℃，肉质根膨大最适地温为13-18℃。
萝卜冻了还能吃，但失去其营养价值和口感。
不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。
白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感不好。皮色起“油”（半透明的斑块）的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），这种萝卜基本上失去了食用价值。
冬天吃萝卜的常见误区：
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
萝卜冻了是可以食用的，
不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。
萝卜在日常生活中很常见。在处理冷冻萝卜时，要注意不要迅速解冻。如果我们这样做，太多的水会流失，味道会不好。
扩展资料：
萝卜是冬季的时令蔬菜，也是一种很好的养生食品。中医认为肺是“焦脏”，是外邪首先入侵的地方，立冬后需要特别照顾。萝卜凉、甘、去肺、去胃、肺胃热、痰多、气胀食滞、消化不良、排尿大便的人尤其适合。
在食用上，它有两个最好的搭档：如果想发挥咳嗽的效果，白萝卜和冰糖的搭配，达到除痰润肺，和咳嗽的效果；如果想要抑制咽干、疼痛的症状，白萝卜和水果熬汤时喝茶，可以缓解肺胃热充溢引起的咽痛。
参考资料来源：人民网－白萝卜可去火化痰“补冬”首选7大好食材
萝卜冻了还能吃，但失去其营养价值和口感。
不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。
白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感不好。皮色起“油”（半透明的斑块）的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），这种萝卜基本上失去了食用价值。
冬天吃萝卜的常见误区：
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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