岚民间的捏油灯
柳林人的赶牲灵与偷枣
运城婚俗：抹黑与抹红
和顺风情：儿子娶媳妇逗公公
沁源风情：儿子娶媳妇逗婆婆
黎城襄垣人互相说笑打闹的风俗 忻州婚俗
河东礼馍、五寨面鱼
灵丘人踢毽子
五台民俗乡情
五台婚丧礼仪
五台积弊陋习
晋南人吃辣椒
晋北人吃土豆
雁北人的土豆粉丝
窑洞房
山西境内的窑洞房居住方式，几乎遍布全省境内，在农村更为普遍。山西的窑洞，一种是依托黄土高原的厚厚的黄土层，从黄土的横断面挖进去，挖成窑洞状，窑洞内，一般都因地制宜地砌成火炕、地火、烟道。有些农村的百姓也仿照窑洞房的弧形构造，在盖房时卷成窑洞，这种窑洞是用砖石卷成的，或者是土坯卷成的，每一个黄土窑洞前，都有一片开阔地作为院落。窑洞具有冬暖夏凉的特点。
热 炕
炕是窑洞、平房内山西农家的卧床，这种卧床，是用土坯板砌成的空心土炕。连着锅灶。这种取暖方法，既省柴火，又避免污染，使窑内的空气保持清洁。
地窨院
地窨院，是山西这一黄土高原特有的居住形式，即深入到地下的院子和窑洞。这种特有的住宅风俗就在山西省南部的濒临黄河之滨的平陆县境内。地窨院，是深入地下的院室。这种院室的构造是：在地面挖下去一个方形的几十平方米的平底大坑，这个坑的深度一般在十米左右。然后在坑底的四壁挖进去窑洞，为了解决人畜的上下、出入通道，就在四方大坑的一侧旁，挖一条向下的斜坡通道。窑洞的门上还装有天窗，便于通风。地窨院内，为了解决下水和浇地种植树木、菜蔬的水源，甚至牲畜的吃水，一般都挖成一口深达十米左右的渗水井。窑洞内，四季温差小，冬暖夏凉，窑内温度一般保持在10℃——20℃之间。更为有趣的是，人住在地下，以地气养人，这种地气对人体有着特殊的保护作用
山西民间文艺涵盖范围广泛，包括山西锣鼓、山西地方戏、等等。奔流不息的黄河哺育了中华民族，创造了东方文明，历代生活在黄河岸边的山西人民在黄河的熏陶下，创造了灿烂的黄河文化，形成了独特的风土民情。
民间艺术有皮影戏、刺绣、炕围画、山西剪纸等。
山西民俗文化有闹花灯、闹红火、放烟火、高跷、跑旱船、跑竹马、小车舞、挑椅舞、狮子舞、龙舞、龙舟舞、中黄高台、倒悬花鼓、铁棍与背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血社火、黄河灯会、太原社火、怀仁旺火、平定塔火、南庄架火、威风锣鼓、绛州鼓乐等等。
山西的鼓品种达数十种，其中代表为山西威风锣鼓。威风锣鼓是流行在霍州、洪洞、汾西、临汾一带的民间广场艺术，特色是“威风”：从锣鼓的配置打法，演奏队的组织、表演、着装，都在展示威风。唐高祖武德二年（619年），李世民在霍州大战刘武周部，击鼓迎战，鸣锣收兵，取得胜利，于是流传下威风锣鼓。
闹花灯、闹红火、放烟火、高跷、跑旱船、跑竹马、小车舞、挑椅舞、狮子舞、龙舞、龙舟舞、中黄高台、倒悬花鼓、铁棍与背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血社火,黄河灯会、太原社火,怀仁旺火、平定塔火、南庄架火,芮城合河古会、晋祠古庙会、乡宁油糕会、广胜寺古庙会、芮城蟠桃古会、大同城隍庙会、旧大同晾脚会、大同其它庙会
,翻花、打麻将、猜谜语、九连环、七巧板、猜拳、行酒令、太原酒令、跳绳、踢毽子、打秋千、挠羊赛、滑冰、放风筝、其它游艺竞技
乔家大院、曹家大院、渠家大院、王家大院、何家大院、常家大院、阎锡山故居、孔祥熙故居、碛口西湾村、碛口李家山村、沁河古村落群
1、平遥推光漆器髹饰技艺
山西省平遥县地方传统手工技艺，发源于山西中部的平遥县，是国家级非物质文化遗产之一。
2、朔州秧歌
长期在当地流行，并演变为不同的艺术形式，为研究中国民间艺术的发展、流传以及演变提供了鲜活的材料。
3、左权开花调
流行于山西省太行山区的民间音乐，国家级非物质文化遗产之一。左权民歌风格在隋代开始形成。
4、晋南威风锣鼓
起源于尧舜时期，融音乐、舞蹈、技艺于一体，富有民族特色，体现民族精神，有着“天下第一鼓”的美称。
5、义皮影戏
是一门古老的汉族传统艺术，中国皮影戏的重要支派之一，因流行于山西省孝义市而得名。
山西十大民俗文化为闹花灯、放烟火、高跷、小车舞、挑椅舞、狮子舞、中黄高台、倒悬花鼓、黄河灯会、太原社火。
1、闹花灯。
闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。
2、高跷。
高跷一般以舞队的形式表演，舞队人数不等，舞者多扮演某个古代神话或历史故事中的人物，服饰多模仿戏曲行头，常用道具有扇子、手绢等，形式有“踩街”和“撂场”两种，边舞边唱。高跷也可分为“文跷”和“武跷”，文跷重扭踩和情节表演，武跷重炫技功夫。
3、狮子舞。
狮子舞通常由两人扮演，前者双手握狮头道具戴于头上，扮演狮头，后者俯身，双手扶前者腰部，身披用麻、布等材料装饰成的狮皮，扮演狮身。两人合成一只大狮，称“太狮”。也有一人头戴狮头面具，身披假狮皮，扮演小狮子，称“少狮”。
4、倒悬花鼓。
倒悬花鼓是山西省稷山县农村流传着的一种独特的地方民俗文艺活动形式，是国内绝无仅有的民间文艺演出活动中的奇葩，起源于南宋时期。
5、太原社火。
太原社火是山西省历史悠久的传统民俗文化活动，社火实际上就是太原人俗称的红火。太原的红火规模大、形式多、内容广，生活气氛浓烈，地方特色别具一格。
山西省首批105个省级非物质文化遗产名录中，来自清徐县的徐沟背铁棍(抬阁、挠阁)及山西清徐老陈醋传统酿造工艺两项申报项目榜上有名。
清徐县徐沟镇的背棍、铁棍(抬阁、挠阁)是一项集口头文学、地方戏曲、民族舞蹈、乡土音乐、民间工艺于一身的古老的民间艺术奇葩。它产生于1162年，由抬神求雨的活动演化而来，距今有800多年的历史。经过历代民间艺人的手口传承与博采众长，它又将西方芭蕾舞的“托举”、东北秧歌的“群舞”、民间高跷的“凌空”等多种艺术表现形式吸收进来，同时又伴之其独特的表演步伐和口喊号子，形成了集戏剧内容之精华，舞蹈动作之飘逸，雕塑造型之优美，杂技惊险之玄妙，绘画色彩之缤纷为一体的独特艺术。以“无言的戏剧”、“空中的舞蹈”、“流动的杂技”等美称闻名三晋，蜚声中外。在当地“南庄的火，太谷的灯，徐沟的背棍铁棍爱煞人”的民谚更是家喻户晓。
清徐此次上榜的另一个非物质文化遗产项目是山西清徐老陈醋传统酿造工艺。山西作为开启华夏文明的腹地，食醋文化产生得较早。该工艺是中华民族酿造行业中风格独特的一朵奇葩，是清徐人民的无形资产，是山西的“金字招牌”。清徐县得天独厚的地理优势和几千年历代传承人的精心研制，形成了清徐老陈醋独特的酿造工艺，经此工艺酿造的老陈醋含有丰富的维生素、有机酸、矿物质等人体新陈代谢所必需的多种微量元素，不仅是一种全天然调味佳品，而且有助消化、健脾胃，消化杀菌之功效，长期食用对关节炎、高血压、骨质增生等均有显著疗效和预防作用。它的保护和传承，对研究我国酒类、醋类及饮料等产品的酿造及其各种保健功能，对研究我国气候、地理位置、土壤生长、人类习惯、文化底蕴等都有较高的科研价值。
寿阳大竹马
寿阳大竹马是武术之乡平头镇郭家沟村的传统民间文艺形式，它起源于明清，集高跷、竹马、武打于一身。其内容最初表现的是关公和周仓的打斗场面，后来增加了《三英战吕布》《虎牢关》等多种戏剧中的武打人物。过去它和当地平头沟北村的《爱社》同属傩具艺术，“大竹马”“爱社”和李家山的“圪栏队”并称三大社，主要用于到附近与阳曲交界的阪泉山（亦称阪寺山）驱邪逐疫、祀神祭天、祈求丰年。解放后，多由当地人在元宵节进城街头表演。[8]
寿阳耍叉
寿阳耍叉就是在武术活动中诞生的一种民间杂技表演形式。表演者十至五十人，赤背赤膊上下滚动着铁叉，时而铁叉离体翻腾空中，铁叉的铁环不时发出阵阵响声，围观者拍手叫好。还有一种小铁叉，长仅二尺，它较大铁叉易于掌握，它由两手持两根尺余短棍，上下翻动，甚是别致。据老艺人赵何林回忆，耍叉的表演套路古代有50多种，能够回忆起来的有30多种。套路有：插花盖顶、二郎担山、海底捞鱼、凤凰展翅、金钩钓鱼、金鸡劈马、单双膀花、金丝缠蔓、蛇心背剑、金鸡串瓣，还有歪大瓮、打把儿、掏麻雀、高飞叉等等。[9]
寿阳背棍
寿阳背棍产生于明代，传入寿阳在明末清初，主要在平头、太安驿一带盛行，尤以太安驿背棍表演精湛，所以在当地也叫太安驿背棍。吸取欧美芭蕾舞“托举”、东北秧歌“群舞”、民间高跷“凌空”之优点，形成了独特的民间艺术。背棍要挑选俊秀男女孩童，精心化妆打扮后，绑在铁棍上端，下端绑在强壮男子背上的。背棍者在行走中，根据背上的孩童扮演的戏剧故事及人物，配合锣鼓点，迈出各种舞蹈步伐，使孩童摇摆表演。[10]
寿阳评说
“寿阳评说”是流传于寿阳以及周边，近乎说书或道古一类民间街头的说书形式，是类似快板、民谣的民间口头文学，一般是韵白故事，真人真事，合辙押韵，以方言对人说着不同的故事，因此也是方言文化的一部分。“寿阳评说”是已故山西省民间艺术家、寿阳县文化馆副馆长王林元主创而后传承的曲艺形式。
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