酱是不会胖的。人吃多了就会胖,因为酱的热量还是比较高的,可以在早上或中午蘸着吃,而且不要蘸太多。可以做一些其他有利于减肥的食物。
楂汁拌黄瓜
一、原料：
1主料：嫩黄瓜5 条，山植30克。
2调料：白糖50克。
二、做法：
1先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;
2山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;
3黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
效果：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
黄瓜沾酱最好用什么酱？甜面酱还是黄豆酱？
他们两个都可以的。
最重要的还是看你和家人的口味。
黄瓜清淡爽口，沾黄豆酱，对比更强烈，更引人垂涎。
甜面酱孩子可能更喜欢。我推荐黄豆酱兑上甜面酱，味道会更鲜美也中和一下过咸的口感。
饭店里黄瓜蘸什么酱 15分
甜面酱吧。。。
黄瓜蘸酱怎么做
黄瓜蘸酱的做法步骤
1
准备好甜面酱和营口大酱，都很便宜，一两块钱就可以买到
2
营口大酱的量要比甜面酱稍微少一点点，
3
加入大量白糖
4
哗啦啦的倒进去香油
5
不是一两滴哦，很多香油，搅拌均匀
6
用微波炉叮一分钟就可以啦
7
盛出来一点点，
8
准备好的小黄瓜，也可以用大黄瓜，还可以吃大葱，时令蔬菜都是超级好吃的
黄瓜蘸酱怎么做好吃，黄瓜蘸酱的家常做法
材料：香辣酱、芝麻酱、黄酱、蒜泥、醋
道具：黄瓜、樱桃萝卜、生菜、压蒜器、蒜、大盘、小酱碟
做法：
香辣酱一勺、芝麻酱一勺、黄酱一勺加几滴香醋、少许蒜泥，搅拌匀，这样的酱别有风味。如果你嫌剁蒜泥弄得案板上黏黏的麻烦，建议买一个压蒜器，放一小瓣蒜，一压就好。清洗也很方便。
第二种辣椒酱，特别适合蔬菜蘸。
材料：东北大酱、青辣椒、葱末、鸡蛋
做法：
先把鸡蛋打散，然后加上大酱、切成末的青辣椒以及葱末一起拌匀，油烧到五成热时把调好的酱倒入锅里稍炸片刻就好了。
炒酱时注意油不要太多。
小黄瓜蘸酱怎么做好吃
主料
日本小黄瓜3根
辅料
植物油1汤匙 甜面酱2汤匙
温水1汤匙 料酒1茶匙
白糖11/2茶匙 味精少许
蘸酱小黄瓜的做法步骤
1 将黄瓜洗净，切去头尾(不用去皮），然后对切成成4条，盛盘，放置整齐待用。
2 将小锅置中火上，倒入植物油烧至油温至2－3成，加甜面酱、料酒搅拌均匀；再加白糖、温水继续搅拌烧至锅内甜酱咕嘟冒泡泡即可关火，盛入蘸酱碟中放置于黄瓜碟旁，供上桌蘸酱食用。
酱蘸黄瓜的酱怎么做
材料
黄瓜4根，盐，甜面酱
做法
1：黄瓜洗干净控净水分，切成3厘米长短的小段，保鲜盒最底部撒一层盐，铺上一层黄瓜。
2：一层盐一层黄瓜的顺序，装满保鲜盒。放在冰箱冷藏腌渍48小时后，就可以了。
3：腌制后的黄瓜一定要用清水浸泡八个小时这样，不然会有点咸。拌上甜面酱淋上少许麻油，青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。外面饭店有蘸酱黄瓜卖，这个腌制后的蘸酱腌黄瓜也不错，你可以试着做一下。甜面酱超市有很多种口味的，适当的找寻你喜欢的口味。
黄瓜沾酱的酱怎么做
这种酱可以用甜面酱 甜面酱买回来是干的用点熟的色拉油到入搅拌均匀就可以了 倒点酱可以就沾黄瓜吃了
黄瓜青萝卜蘸酱怎么做
黄瓜青萝卜蘸酱做法
主料
黄瓜
一条
辅料
豆瓣酱
适量
步骤
1黄瓜一条洗净，切成细条，放在盘子中
2配豆瓣酱或者黄豆酱蘸食。如果喜欢甜味的，也可以用甜面酱。冬天的餐桌上来这样一道简单豪迈的小菜，很爽口的
小黄瓜沾酱的做法，小黄瓜沾酱怎么做好吃，小黄
食材
主料
荷兰瓜
6根
甜面酱
2勺
辅料
凉开水
适量
盐
适量
步骤
1带花的小黄瓜，很新鲜哦，用一点盐水浸泡片刻搓洗干净。
2小黄瓜洗干净之后用厨房纸擦拭掉生水，因为这个是要生吃的，凉水进肚总是不太好。切掉头和 。
3小黄瓜用刀从中间切开，为了美观我是切了点花出来，嫌麻烦 也可以随便切成段。
4找一个漂亮的小容器，倒入两勺甜面酱，也可以兑水稀释一下，就不那么甜了。
5切好之后摆盘，放上酱碗儿，搞定。
小贴士
生食一定要注意卫生哦！凉水擦干净！
黄瓜蘸酱一般是用甜面酱，甜面酱比较细腻顺滑，蘸着黄瓜吃口感比较好，也有一些地方喜欢吃咸味的黄瓜，所以就会用黄豆酱或者一些麻辣酱蘸着吃。现在比较常见的是用水果黄瓜来搭配蘸酱食用，因为水果黄瓜的口感和味道都更好一点。黄瓜蘸酱是北方人特别喜欢的一种食用方式，在夏天，这是一道必不可少的凉菜。黄瓜是生着就能吃，因为生吃口感是最脆嫩的，如果搭配美味的酱料，味道就会更好的。黄瓜蘸酱食用，在现在很多地区都是非常流行的。当然，黄瓜蘸酱也可沾辣椒酱。
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